作者:Xavier 原本的計畫是在週日來吃這家店的,但可能是週日行程太滿了吧,靈機一動就改在週二來吃,徬晚還下起了雨,最近天氣真是多變。這家店就在楓康超市附近,他們店門口就是公車站牌,劃著黃線,所以這邊並不好停車,不適合開車來用餐。 店名: MianQ Pasta【太平店】 地址:台中市太平區東平路546號( Map ) 電話:04-22760733 FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/MianQ.pasta 整個用餐環境是呈現簡單樸實的裝潢,廚房是開放式空間,雖然已經有排煙設備,但用餐時多多少少還是會有油煙。用餐區域沒有很大,因為剛開幕有促銷活動,生意很好,簡單來說我會比較建議外帶食用,可以省去不少等候的時間。 在等座位時我們先研究菜單看要吃些什麼,這邊的特色就是可以醬汁跟主料都可以自由搭配,對於喜歡嚐鮮的人是個非常不錯的用餐方式。 光是醬料就有十種可選擇,醬料都是69元起跳(包含基本蔬菜底),最基礎的紅醬跟白醬還有細分二種口味,紅醬是果香/茄香;白醬是蕈菇/奶香,細節做好做滿,如果是有選擇障礙的人可能會很苦惱吧!呵呵呵!比較特殊的醬料是要加價的,不過也不會很貴,大多加個10元20元,如果你都吃基本款的選項,一份精心料理的義大利麵只要69元,真的是很划算。 選好醬汁後再來選主料,最基本的蔬菜底是不用加價的,其他我們常見的培根、德式香腸、蛤蜊、雞肉等食材,也只要加10~20元,最貴的是50元的起司牛肉丸。 主料選完再來選麵條,基本的義大利麵不加價,換筆管麵+5元,義式燉飯+10元,還可以選擇加倍起司(+20)或做成焗烤(+30)。像這種自由配的點餐方式對我這種什麼都想試試看的人真是大滿足。 彬點了果香紅醬(69)+基本蔬菜底(0)+鮮嫩雞肉(10)+蛤蜊(20)+義大利麵(0)=99元。假設我把餐點名稱叫做「果香紅醬嫩雞佐蛤蜊義大利麵」,聽起來是不是很高級,隨隨便便應該也要賣個150吧!現在只要99元就吃得到啦! 我點了塔香羅勒(79)+基本蔬菜底(0)+德式香腸(10)+香酥豬排(30)+義大利麵加麵(10)=129元。我們還將一個餐升級+20元的套餐,可以多一份玉米濃湯,而濃湯可以折抵25元的飲品,超過補差額,我們就選了大杯的泡沫青茶。 開幕期間到8/12,打卡按...